第66章（1 / 2）

加入炭火滚烫后，他用公筷夹了一筷子送入他碗中：你尝尝这鱼，味道甚好。

容铮看着碗里的突如其来出现的菜，也不推脱，夹了一筷子便送入嘴中，这鱼先是用碳炙烤了一下，又香又脆，后又放入瓷盘中烹煮了一会儿，这下更加入味，当真不错。

容铮笑着道：我见过有些厨子不是用碳火烤鱼便是直接用釜煮开或煎熟，从未见过把这两种放在一起，这味道倒是醇香很多。

苏明珏在一旁吃的不亦乐乎，随口道：食其本味，熟其本性，便能获其本鲜。

容铮听到这话微微一愣，笑道：你倒是想的透彻，不过也应如此，熟知食物的本性，才能将它的味道发挥的更好。

苏明珏抿然：不错，所以我只是把两种让鱼更好吃的方法结合在一起了，就发挥了它最大的美味。

苏明珏见容铮吃的尽兴，

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